Sommarens sista?

Under helgen som var så grillades det massa god mat. Det kan möjligtvis ha varit sommarens sista grillning för min del.
På grund av sommarens brandrisk så har jag inte fått avnjuta allt för mycket grillad mat, men det har nästan varit en fördel då det har inneburit att jag inte har ledsnat på det. 
Jag måste förövrigt säga att doften av grillat är definitionen av sommar för mig. Det och doften av nyklippt gräs. Känner jag någon av dessa två dofter så slungas jag tillbaka till den svenska sommaren. Stäming, var ordet! 
Igår så spelades det minigolf, andra matchen för sommaren. Den här gången var det jag och Thomas mot Benjamin och Malene. Förlorarna fick bjuda på lunch. Ni kan ju gissa vilka som förlorade utifrån den högra bilden. 
Dagens lunch - gammal hederlig köttfärssås. Jag och Thomas brukar tillägga selleri, morot och champinjoner i vår. Gött!
Jag är så nöjd över att denna års basilikaodling blev så frodig. Det känns så lyxigt att kunna plocka direkt från krukan och tillsätta i diverse maträtter.
 
Idag har jag haft en riktig hemma-fixardag. Jag har städat och ordnat och jag måste faktiskt säga att det har varit väldigt skönt. Nu känner jag mig redo för veckans kommande dagar. 
 
Vardag | 2018, grillat, sommar | | Kommentera |

Minigolf

 
 
Häromdagen så blev jag och Thomas som barn på nytt då vi drog och spelade minigolf. Jag måste säga att det är en underskattad aktivitet. Både min och Thomas vinnarskalle kom dessutom fram och jag kunde i slutändan stoltsera med att jag vann. Numera kan ni alltså kalla mig mästerputtarN. Dock med endast 2 poäng så det blev en jämn kamp. Var sin glass på det och dagen var fulländad. 
 
Det här är Thomas sista semestervecka så vi ska försöka maximera den så mycket som möjligt. 
 
Vardag | | Kommentera |

Sommarglimtar

 
Sommaren går undan med rasande fart och från att ha haft hela min sida av familjen samlad i familjehemmet (det hände senast för 3 år sedan på vårt bröllop) så har nu alla syskon åkt hem till sitt. Det var dock väldigt kul så länge det varade och vi fick många fina dagar tillsammans.
Bland annat så åkte jag och familjens alla brudar (inklusive Benjamin, min syster Malins söta son, samt mitt och Thomas fadderbarn) till Umeå för att shoppa och äta middag på pinchos. En liten girlsnight. 
Den varma sommaren har inneburit många isdrinkar. Här hade vi bara lite hederlig saft, men genom att lägga till lite citronmeliss och ett sugrör så känns det genast lite festligare. Vattenmelon och nyttiga chokladmuffins har även varit ett stående inslag under många kvällar. Väldigt gott! 
Förra veckan fyllde min farfar 80 år och han hade två (!) stora fester för att fira hans stora dag. Det ena firandet var ett öppet hus och det andra var med släkten. Släktfirandet bestod dock ändå av 75 gäster, då vi verkligen är en stor släkt med många barn. Släktfirandet höll på under hela dagen och det bjöds på SÅ god mat som min kusin Mattias hade lagat.  
När vi inte har varit borta hos vänner eller hos våra familjer så har en varnlig middag i läggan kunnat sett ut såhär. Grillad kyckling, pitabröd, vitkål, tsatsiki och lite grönsaker. Ge mig det på en varm sommardag och jag kommer vara väldigt nöjd. 
 
Nu kommer den resterande sommaren innebära lite mer jobb och "måsten", men jag ska se till att njuta ändå. 
 
Vardag | | En kommentar |
Upp