Pumpacupcakes

Pumpa känns som en underskattad ingrediens, men som jag verkligen har fått upp ögonen för på sistone. Både i matlagning och i bakning. Häromdagen testade jag på att göra dessa pumpacupcakes med brynt smör-frosting, vilka blev en riktig hit! Receptet hittar ni här. Där finns även ett recept på den klassiska kryddblandningen: "pumpkin pie spice", vilket var supergott att ha i kaffet. Det blev sådär mustigt och höstigt. Ett hett tips! 
 
Upp