Pulled pork

 
Alltså det här med pulled pork måste ju nästan vara den bästa matidéen någonsin. Bara att stoppa in köttet i ugnen på morgonen när man åker till jobbet/skolan, eller dylikt och sedan när man kommer hem, ca 8 timmar senare, så är allt i princip klart. Så smidigt! Att det dessutom är otroligt gott gör det hela ännu bättre. 
 
Jag lagade den vänstra rätten i söndags till familjen och pappa på farsdag med hamburgerbröd och olika sorters cole slaw, men man kan också äta det det såsom på den högra bilden med tacobröd och olika grönsaker och tomatsalsa. Båda varianterna är otroligt goda iallafall. 
Mat och bak | |
Upp